＜北アルプス山麓ブランド２０周年記念事業＞
～北アルプス山麓ブランド認定品生産者が創る～
北アルプス山麓スイーツコンテスト
無事開催しました
２０周年を迎える北アルプス山麓ブランドとのコラボイベント！
スイーツコンテストを開催しました！✨
コンテスト募集要項（募集締切済み）
〇スケジュール
応募締切 令和８年８月３１日（月）
審査 令和８年９月１１日（金）１０時から（予定）※実食審査
〇対象
北アルプス山麓ブランド認定品生産者ほか（応募無料）
（一般の方からの応募もお待ちしております）
〇応募要件
・（自らが生産している）北アルプス山麓ブランド認定品を使用すること
・食材へのこだわり、独創性、わくわく感が感じられること
〇審査方法
・実食審査（９月１１日（金）１０時 大町市文化会館）にご出席いただきます。
・出品スイーツを４食分持参（試食用３食、撮影用１食）
（事前送付、現場組み立てなども承ります、ご相談ください）
（出品スイーツ制作費として、2,000円を主催者側で負担します）
審査員のご紹介
審査員長
横山 タカ子 氏
（料理研究家 保存食研究家）
長野県大町市出身。信州の郷土食や保存食の研究で知られる料理研究家で、郷土料理の知恵を生かしたオリジナルの家庭料理や保存食を数多く考案している。「ＮＨＫきょうの料理」の講師や「ハルメク」における連載、講演会の開催や著書執筆など幅広く活動しており、主婦の知恵を生かした身近な食材と郷土食を大切にする料理やセンス、人柄やトークが評価され多くのファンがいる。
〇主催、お問い合わせ
「北アルプス山麓育ちin首都圏」実行委員会
ＴＥＬ 0261-23-6523 （平日９時～１６時３０分）
ＭＡＩＬ kitachi-shokan@pref.nagano.lg.jp
〇その他
・コンテスト結果は当サイトで掲載します。
・審査日は報道機関による取材が入ります。予めご了承ください。
・審査会場へお越しいただく際の交通費はご自身でご負担ください。
・そのほかの注意事項は応募フォームにてご確認ください。
チラシ（PDF）
食の王国 北アルプス山麓スイーツプロジェクトとは…
長野県北アルプス地域振興局と大北地区農業振興推進協議会は、令和３年11月９日に開催した第6回山麓観光大学において、アフターコロナに向けて、北アルプス地域でしか味わえない「食」を活用して観光振興を図る取組「食の王国 北アルプス山麓」のキックオフ宣言をしました。その幕開け事業として、このたび「スイーツプロジェクト」を実施します！
プロジェクト第１弾では、「北アルプス山麓～春と初夏の風～」をテーマにスイーツを募集しました。2022年は「北アルプス山麓～秋の彩り～」にちなんだ新作スイーツが北アルプス山麓地域で販売されます！
