令和3年度から実施している「食の王国北アルプス山麓物語づくり 北アルプス山麓スイーツプロジェクト」では、北アルプス地域の食材を使った新たなオリジナルスイーツを制作・PRしてきました！
今回は、第３弾の取組として、「春夏秋冬の地域食材を生かした新作スイーツ」を募集いたします✨🙌
地域にお越しになる方々に驚きと感動をプレゼントできるアイデアをお待ちしています！是非ご応募ください。
１ 募集期間
令和５年12月25日（月）～令和６年２月８日（木）
２ 応募要件
①新作のスイーツであること
②以下の事項を満たす作品であること
・地産、旬産の食材へのこだわり（物語性）
・オリジナリティ（独創性）
・他の作り手が作ってみたいようなワクワク感（将来性）
③当会が展開するポスター作成など販促活動に協力すること
３ 審査会
①日時 令和６年２月16日（金） 14時から
②場所 長野県大町合同庁舎５階 講堂
４ 部門
①コンペティション部門
応募書類と実食により審査し、豪華賞品を含め、最優秀賞・優秀賞を
表彰し販売支援を行います。
②自由参加部門
プロの審査委員長に講評と指導を希望する手塩にかけた力作を
お寄せください。
５ その他
・募集期間内に応募用紙（レシピ含む）を送付先までお送りください。
・作品は審査会で実食をしますので、審査日に３個ご提出ください。
なお、費用は１個につき600円を主催者側で負担します。
・両部門とも北アルプス地域、安曇野市にお住まい又は店舗がある方は、
どなたでもご参加いただけます。
６ 応募書類送付先
主催：「北アルプス山麓育ちin首都圏」実行委員会
〒398-8602
長野県大町市大町1058‐2
TEL：0261‐23‐6523
FAX：0261‐23‐2934
７ チラシ・応募用紙
以下からダウンロードください。